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フレンチブルドッグ・レッドフォーンの”にちぇ”なんよ。仲良くするんよ。
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手作りご飯〜豚レバーの巻〜
JUGEMテーマ:フレンチブルドッグ


こんにちは。
タムです。
また、懲りもせずにちぇごはんです。
ってか、犬飯に凝ってるからまたもやにちぇごはんなんですケドね。

 ↓ はじめての彩りに驚きが隠せない、にちぇ選手。
ごは〜んマテ



 豚レバー、塊のまま茹でたら中から赤い血が滴ってきました。
 ゆえに、切って、2度茹で。
 たぶん、茹でたら栄養が飛んで消えてくんだろうな〜と思いつつも
 豚だしね。コワイコワイ!
 ってことで、完璧に火通し!
 1食分として保存したらフランス料理みたいな美しさに!(え!そうでもない!?)

 下層:豆腐
 中層:豚レバー
 上層:チンした野菜 (人参/ブロッコリー茎と枝/見えにくいけど茄子)

 豚レバーフレンチ

 豚レバー、150円くらいだったかな〜
 グラム数とか忘れた・・・
 でも、たっぷり4食分くらいは作れたかな〜。
 今度から、ちゃんと記録しときま〜す!







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posted by にちぇ | 16:45 | 食事 | comments(0) | trackbacks(0) |
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